美味しい水の選び方

人間の体と水

人間の体と水の関係について紹介します。

1日に必要な量

人間が日々生活していく上で水分は欠かせない存在です。水分を一滴も取らなければいずれ死に至ってしまいます。静かに横になっているだけでも水は体から排泄されています。成人男子で1日のうちに排泄される量は2300ミリリットルと言われていて、体を動かした時にはそれ以上かかります。つまり、これに等しい分だけ水分を補給しなければならないのです。もちろん2リットルもの水を一気に摂取するのは無理なので、飲料水、食物、代謝と分けて考えると良いでしょう。

体における水の割合

人間の体は60%が水で出来ていると言われています。新生児にいたっては体重の80%が水なのです。人間は細胞で出来ていますが、この細胞同士をくっつけているのが水なのです。水といっても思い浮かぶような液体ではなく、ドロドロとしたゼリー状の物体になります。目に見えないほどの水分子が絶えず動きまわって私たちを固体として見せていますが、実はほとんどは液体なのです。例えば、血液の90%、脳の80%、網膜は92%が水です。

水とダイエット

水を飲んでも太ると言うことがあります。しかし、水にはカロリーがないので太ることはありません。たくさんの水を一気に摂取したとしても不必要な水分は尿や汗として体外に排出されるのです。体重は一時的に増えるかも知れませんが直に元に戻ります。しかし見た目が太るということはあります。それは「むくむ」という症状で、腎臓の機能が低下しているために摂取した水がなかなか体外に排出されないのです。過労やストレスによって機能が低下するので注意しましょう。

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